Hari gini siapa sih yang nggk nggk kenal sama Super Junior?? Yes para oppa-oppa ganteng yang bikin hati meleleh waktu kamu ngeliat mereka nyanyi dan dance. Ahhhh... Para Oppa Super Junior baru dateng ke Indonesia kemarin dalam rangka acara penutupan Asean Games di Jakarta. Ume pengen dateng ke sana tapi apa daya nggk dapet tiket.. huh sedih T,T
Btw, pasti pada tahu kan Super Junior berasal dari mana? Yes betul! mereka berasa dari Negeri Gingseng Korea Selatan. Memang saat ini Korea sedang di sorot karena K-Pop nya yang mendunia. Mulai dari boyband, girlband, actress/actor, drama korea bahkan sampai kuliner sekalipun sangat di gemari semua orang, kalangan muda dan tua.
Nah kali ini Ume mau share resep makanan Korea ala Ume. Apa coba? hehe. Jeng.. jeng.. jeng.. Gimbap atau kita bilang Kimbab. Gimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Bentuknya sih hampir mirip kayak sushi Jepang tapi kalau Gimbap isinya lebih ke sayuran sedangkan sushi lebih ke ikan, udang, kepiting dll.

Resep pembuatan Gimbap gampang banget kok, bahannya pun mudah di dapet di mana aja dan pastinya harganya terjangkau banget. Penasaran nggk nih? yuk langsung aja simak resepnya.
Fyi, semua bahan yang ume gunakan ini optional yah, klo ada yang nggk suka dengan bahan isiannya bisa diganti dengan apapun kesukaan kalian.
Bahan :
- Nasi putih pulen
- 2lbr Nori (rumput laut)
- 1/4 kg Daging sapi
- 1bh Wortel
- 1bh Mentimun
- 1butir Telur
- Mayones
- Saus sambal
- Garam
- Merica
- Penyedap rasa (Royco)
 |
Nasi Putih |
 |
Nori (rumput Laut kering) |
 |
Daging sapi |
 |
Telur iris panjang |
 |
Wortel |
 |
Mentimun |
 |
Garam & Merica |
 |
Mayonais |
Cara Buat :
- Daging sapi di rendam dengan garam di diamkan beberapa saat lalu di ditumis. Angkat setelah warna coklat keemasan.
- Wortel di tumis sebentar saja lalu di iris memanjang
- Telur di dadar lalu di iris panjang
- Mentimun di iris tipis memanjang
- Nasi di campurkan dengan garam, royco dan merica di aduk sampai rata
- Siapkan Nori (rumput laut kering), taruh nasi di atas nori kemudian ratakan ke seluruh bagian nori. sisakan tepian tepian nori.
- Masukan daging, wortel, telur, mentimun ke atas nasi yang telah di ratakan.
- Gulung bersamaan dengan isiannya. Hati-hati jangan sampai hancur dan robek.
- Setelah tergulung, potong bagian tengah terlebih dahulu kemudian potong sisi-sisinya.
- Gimbap siap disajikan.
 |
Nasi yang telah diratakan diatas Nori |
 |
Bahan isian yang di taruh diatas nasi |
 |
Nasi & bahan isian yang telah di gulung |
 |
Gimbap siap diasjikan! |
Nah, gampangkan buatnya? Gimbap bisa di sajikan kapan saja sesuai keinginan temen-temen. Makanan sehat, halal, murah pula.
Gimana-gimana ngiler nggk tuh? Silahkan mencoba yah!
Waa jadi laper!!! Step nya yg mudah jadi gampang ditiru nii, thank you teteh, soon akucoba hihi
BalasHapusSama sama say
Hapuspengen nyoba ahh buat temen nonton drakor haha tapi gabisa nge roll nya teh.. pake alat nya gak itu?
BalasHapusBener makan kimbab sambil ntn drakor. Hahaa
HapusUme gk pake alatnya malah ume gk bisa klo pake alatnya jd belepotan
sebel.. abis baca artikel teteh langsung lapar😭😭
BalasHapusHihi... ayok teh di tiru gampang dan murmer
HapusBisaan ih ngegulung nya rapi gituu, aku pernah coba bikin ini, pas ngegulung malah ancur haha :D
BalasHapusCoba pake alatnya teh
HapusKenapa ya aku mah tiap ngegulung teh ngga pernah bisa serapih iniii.. Sekarang jadi laper liat foto2nya
BalasHapusPake alatnya gk teh?
HapusHihi
Maknyuus sekalee kak, jadi kepengen :D
BalasHapusAyok bikin
HapusTernyata mudah sekaliiii ya Teh... Kmrn udah liat di post ig nya heheheheh
BalasHapusHehehe.. ia gampang banget bikinnya
HapusTteh aku paling gakbisa ngegulungnya. Tiap digulung jadi amburadul keluar2 gitu. Trs si nasinya nempel ke luar2 norinya. Pusing haha
BalasHapusHahaha.. di bejekin dlu aja nasinya sampe pada nempel satu sama lain. Terus gulungnya pelan pelan aja
Hapusenaaak nih, apalagi buat camilan di sore hari, cara bikin dan bahannya juga mudah yaa ternyata
BalasHapusIa mudah dan murah meriah..
HapusSelamat mencoba
Pingiiin buaat.. Simpel banget ya teh bahannya
BalasHapusIa simple dan murah..
HapusSok mi di coba
Entah kenapa karena kebiasaan makan nasi hangat jd agak eneg aku kalau sama nasi dingin jd kurang suka sama hidangan begini. Hahahaha tapi emang kurang begitu suka juga sih sama nasi bakmie garis keras aku. Hehe
BalasHapusAku juga gk suka kalo nasi dingin tp klo sama kimbab pengecualian deh. Hahaha
HapusTth jagoan ih gk suka makan nasi
Teh, ak takut pas ng gulungnya robek :'(
BalasHapusPelan pelan atuh teteh.. jgn di tarik kenceng kenceng. Ia emang rapuh jd gampang robek
Hapusteh Ume, cara motong2 gimbapnya setelah digulung itu gimana ya? aku selalu failedddd. jd malah ancur 😅
BalasHapusDari tengah dlu say motongnya baru sisi kanan dan kiri, terus kalu mau pisonya di oles minya dikit aja biar gk terlalu keset
HapusTeh bisaan ih potongnya rapi.. aku pasti nggak bisa bagian gulungnya. haha
BalasHapusDi potongnya dri tengah teh baru ke sisi kanan kiri..
HapusAtau nggk coba pake alatnya
Enak bangett kayanyaa. *ngiler
BalasHapusAyok di coba tth. Hehe
HapusEnaaaak kayaknya makasih ya resepnya mau coba ah!
BalasHapusSelamat mencoba teteh
Hapusasyik..dpt menu cemilan buat anak niy..makasih mbak sharingnya hehehe
BalasHapusIa sama sama mbak. Selamat mencoba
Hapuswah aku makan ini sih engga cukup kalau dua gulung gini, rapi euy ngegulungnya mantap
BalasHapusHahaa.. sama ih antara doyan apa rewog yah 🤣
HapusUdh cocok jd tukang kimbab yah? Hahaa
Eh, ada resep kimbab, asyiiik. Nyobain, ah!
BalasHapusBtw, Teh, ada baiknya untuk memberi opsi "Username/URL" selain Gplus, deh, karena kalo BW dari Hp, ga semua orang terhubung dg akun GPlusnya, jadi ga terkendala dengan 'harus' sign ini dulu. *lirik diri sendiri.
Sekedar saran, loh, ya! Punten. :)
Coba teh boleh...
HapusGmn teh caranya? Masih awam nih soalnya 😁
eh aku juga suka bikin kimbap di rumah, tapi mau minta dibikinin dirimu ah kalo pas maen, wkwk
BalasHapusNya hayuu atuh sok ke rumah sambil me ap lg
HapusKalau saya nasinya suka ditumbuk dulu sambil dicampurin minyak wijen dan garam sedikit, jadi lebih lembut hihih. Anakku paling senang dibekali kimbap
BalasHapusIa teh gitu juga enak.. biar nempel semuanya ya.
HapusUmeee.. bikiniiinn...
BalasHapusHayu ke rumaha bawa debay kita masak masak
Hapus