Assalamuallaikum Wr, Wb
Minal Aidin Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir Dan Bathin.
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 Hijriah.
Semoga Puasaku dan Puasamu, Semoga Amalanku dan Amalanmu, Diterima-Nya, Dan Disempurnakan-Nya. Aamiin Yra
Hai hai temen-temen gimana nih kabarnya? Alhamdulillah kita telah melewati puasa Ramadhan selama sebulan penuh dan merayakan hari raya Idul Fitri.
Meskipun tahun ini sangat berbeda dari tahun-tahun sebelumnya dalam merayakannya karena bertepatan dengan masih adanya pandemi Covid-19 tapi tetep dong semagat Lebaran harus tetep ada ya kan.
Meskipun tahun ini cuman bisa berlebaran #dirumahaja dan saling sapa sayang melalui video call dan chating lewat group saja itu nggk apa-apa demi memutuskan rantai corona dan karena ku sayang kalian semua agar selalu tetap sehat kan yah. :)
Ngomongin soal lebaran nih, kalau tiap pulang kampung ke Garut pasti bakalan selalu ada menu andalan kita yang di siapin oleh nenek (orang tua papah) saat lebaran. Ahh jadi kangen makanannya. Hahaha
1. Gule Sapi
Gule harus selalu hadir di setiap hidangan dari tahun ke tahun. Selain emang katanya orang Garut suka banget sama gule (ibu sih bilang gitu). Berhubung kita keluarga besar Gule akan di masak dengan panci yang gede banget biar cukup buat semuanya. hha
 |
| Source : Google |
2. Pepes Ikan
Pepes andalan buatan nenek memang nggk ada duanya, serius deh. karena Ume tuh sukanya makan ikan laut daripada makan ikan kolam. Mungkin karena lahirnya di daerah laut kali yah. hahaha Pepes ikan buatan nenek yang ikannya ngambil langsung dari kolam depan rumah dan di bumbuin semalaman agar meresap lalu di olah. beuuuhh sedep bener satu-satunya pepes ikan yang pasti bakalan Ume makan yah buatan nenek doang.
 |
| Source : Google |
3. Ulen + Sambel Terasi
Kalau ini pun wajib banget ada, ulen yang buatan nenek dan sambel terasi yang khas banget yang pedes banget dan terasinya yang bakalan nempel terus seharian meskipun kamu udah cuci tangan puluhan kali. Hahaa
 |
| Source : Google |
4. Kue Sagu
Kue paling favorit dari segala kue. Ume suka banget sama kue sagu kejunya nenek. Orang sunda bilang sih ngeprul gitu saat di gigit. Ahhh enaknya
 |
| Source : Google |
5. Peyeum Ketan
Setelah makan yang manis-manis disambung dengan makan peyeum ketan yang biasanya nenek simpen di gentong kecil kitu. Ini seger banget nget nget deh.
 |
| Source : Google |
Yah, itu deh menu andalan yang udah paling favorit Ume urutin, sebenernya masih banyak menu-menu lainnya hahahaa momen lebarankan semua disuka. hahaa
Oh iya, ini tulisan ini Ume collab lagi bareng Bandung Hijab Blogger. Yuk kunjungin tulisan temen-temen lain yang collab pasti seru.
Sekali lagi, Ume minta maaf atas salah kata dan perbuatan, Mohon Maaf ya temen-temen selamat Berlebaran. Stay Healthy and Always be Happy! :)
Maaf lahir batin ya teh. Wah, kita orang Sunda hampir sama sajian khas lebarannya. Apalagi ulen sambel terasi udah paling sedep. Cuma kali ini aku nyiapin opor aja, ngga sama gulai. Secukupnya karna di rumah aja dan ga banyak yang berkunjung.
BalasHapusUlen kayaknya is a must buat urang Sunda. Rasanya emang cocok banget ulen di sajakin pas lebaran. Kalau aku dan pak suami biasanya si ulennya di kasih sambel kentang/sambel daging sapi cincang. Jadi rasa ulennya makin yahuudd.. selamat lebaran ya teh
BalasHapusMinal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir bathin ya teh , Itu kayaknya sangadddddd menggoda teh
BalasHapusWaah peuyeum ketan aku sukaa. eh baru nemu ulen sama sambel terasi lagidi siniii, maknyoosss
BalasHapusWahh menunya relatif beda sama yang ada dirumah aku nih. Jadi kabita sama ulen dan peyeumnya :-D
BalasHapusAh iya kalau mudik selalu ada ikan2 an bisa pepes ikan, atau ikan bakar atau ikan goreng plus sambal duh enak deh :D
BalasHapusAku kabita sama Pepes ikannya. Menunya gak biasa saat lebaran. Mantap😍
BalasHapusMau donk teteh peuyeum ketannya. Aku suka yang item kalo mama sukanya justru yang putih di bungkus daun jati begitu. Enakkk
BalasHapus